水角麻親子日記

這間鯉魚潭放山雞距離我們入住的民宿【潭心閣】👉非常近，開車過去不用5分鐘，在鯉魚潭對面的大街上，地點容易尋找，我們事先電話預約後，店取外帶回民宿享用，外帶回民宿還熱騰騰，香酥又多汁有夠美味，果真名不虛傳超推薦!

桶仔雞和烤魚要事先預約才不會久等，因為是現烤，我們下午提前1小時打電話預訂烤雞，等時間快到在過去外帶即可，超方便。

桶仔雞價位750~850元，看雞之大小，價位不一樣。

烤雞使用鋁箔袋裝，外帶回民宿時是超燙的，店家有附上一雙手扒雞手套，拿取烤雞時要小心，像剛出爐般有夠燙!

▲烤雞 750元/隻

烤雞的外皮烤的非常金黃香酥，酥到連雞翅前端的骨頭都能直接開吃，像餅乾一樣超酥。

每隻烤雞都會附上一碗雞油&胡椒鹽，品嚐時須先沾上雞油後，再沾取胡椒鹽，這個雞油有夠香。

肉質非常鮮嫩，Q彈又多汁不柴，沾取雞油吃完口齒留香，超美味!不用擔心踩雷。

▲雞油飯 25元/碗

這個雞油飯很可以，米飯粒粒分明不軟爛，米飯上面淋上雞油超香。

好吃到小恩寶嗑掉1碗，男生吃的話建議買2份才夠，這個連不愛吃米飯的我都覺得好好吃。

▲高麗菜 100元/份

這樣份量1盤，高麗菜炒得非常鮮脆，餐點都有一定水準。

菜單價格可參考，當天點了烤雞、雞油飯、炒高麗菜，用餐金額925元，每樣都好美味，事先電話預訂超方便，雞油飯&烤雞必點，好吃到讓我驚艷，是一間到花蓮旅遊會想再次回訪的店家。