嘟嘟家蜂蜜的蜂蜜沒有透過人工的輔助，為自然完熟採收需要比較多時間才能取得，可說是最天然的蜂蜜，完整保留蜂蜜的營養和風味，來自台灣蜂農保證的純正滋味，擁有台灣農產溯源履歷和多項產品認證，產品嚴格把關，讓我不用擔心買到假蜂蜜!
關於品牌
嘟嘟家蜂蜜使用台灣這片土地所孕育出來的優質蜂蜜與蜂花粉，蜂蜜本身不含人工糖、不含香料、不含防腐劑」， 因創辦人自幼在高雄六龜山上的外婆家，常常可以品嚐到野蜂蜜，為了可以延續小時候的感動，而創立嘟嘟家這個品牌，期許把高品質精挑細選過的純正好蜂蜜帶給消費者。 除了可以於嘟嘟家蜂蜜官網👉購買外，在天母大葉高島屋的Jason’s大葉門市也有販售。
▲嘟嘟家蜂蜜精巧禮盒組-春分花果蜜．草本蜂蜜．龍眼蜜
簡單跟大家分享一下，辨別蜂蜜的真假，可以聞氣味，真蜜會有淡淡的花香，假蜜香料味重，品嘗起來，真蜜會有自然蜜香，假蜜則非常死甜，味覺是騙不了的。另外蜂蜜會隨著蜜源植物不同，而有所差異，風味也都不一樣喔。
▲ 每小瓶淨重40g，包裝外盒彩繽紛花草粉嫩色系，迷你玻璃瓶身精緻小巧。
這次嘟嘟家蜂蜜精巧禮盒組，來至三種不同的蜜源，春分花果蜜．草本蜂蜜．龍眼蜜，不論是色澤、風味、氣味、濃稠度都很不一樣，可以一次品嚐到3款不同的蜂蜜，小瓶裝禮盒設計，非常精緻，拿來送禮好看又實用。
下面先來分享一下這次的小蜂蜜禮盒風味開箱~
▲ 春分花果蜜
蜂蜜的質地沒有其他兩款那麼稠，氣味上除了原本的蜂蜜氣味還帶點些微的果酸香氣
▲ 草本蜂蜜
這款草本蜂蜜聞起來相當特別，蜜香外帶點淡淡的青草的清新味道，算是清爽型的蜂蜜
▲ 龍眼蜂蜜
這款龍眼蜜香氣濃郁且飽滿，是記憶中美好的蜂蜜味道
近日天氣炎熱到不行，喝蜂蜜檸檬消消暑氣，透心涼又不甜膩，每口都喝的到蜂蜜的獨特香氣。
蜂蜜質量非常好，隨手調製一杯蜂蜜檸檬，自然純粹的好滋味，大人小孩都可以喝。
喜歡品茶的話，也可以使用錫蘭紅茶為基底，搭配嘟嘟家蜂蜜調製的蜂蜜紅茶，喝起來和市售蜜紅茶非常不一樣，風味很有深度，清香爽口卻不死甜，堪稱高級版蜜香紅茶，放入幾片檸檬片別有一番風味。
除了調製飲品外，自己製作了冰淇淋給孩子們吃，下面就來分享這次使用嘟嘟家蜂蜜製作的無雞蛋配方冰淇淋食譜。
▲ 龍眼蜜冰淇淋
食材 : 龍眼蜜30g、動物性鮮奶油100ml、牛乳160ml
只有3樣食材，無蛋配方，推薦給家裡有孩童的媽咪，自己製作嚴選最好，真材實料看的見，孩子們吃的超開心~
我使用冰淇淋機製作，時間上大概90分鐘就可完成，家裡沒有機器的話也是可以的製作的，將材料混和依序打發後冷凍5小時。
★龍眼蜜冰淇淋詳細的料理食譜👉：https://icook.tw/recipes/409555
這樣的配方製作出來的冰淇淋有著淡淡的龍眼蜂蜜香氣，不會過甜膩，口感非常細緻。
在冰淇淋上淋上少許蜂蜜，滋味箱甜又可口，我們家寶貝愛極了!
▲ 香蕉草本蜂蜜冰淇淋
食材 : 草本蜂蜜15g、鮮奶油50ml、牛乳100ml、香蕉2根 約100g
香蕉本身甜度高，可以不需要加入太多糖，這邊選用嘟嘟家的草本蜂蜜，蜜香不會過濃郁，製作香蕉口味冰淇淋很搭呢!
★香蕉草本蜂蜜冰淇淋詳細的料理食譜👉：https://icook.tw/recipes/409558
使用香蕉製作的冰淇淋，口感類似芋泥冰的綿密，入口帶點顆粒感尾韻會帶點蜂蜜果香氣，讓冰淇淋層次更豐富。
蜂蜜除了製作甜食飲品外，拿來料理入菜也非常適合喔!
▲ 蜜汁雞胗
食材 : 雞胗200g、蔥薑少許、醬油、米酒少許、糖、白芝麻
★蜜汁雞胗詳細的料理食譜👉：https://icook.tw/recipes/409412
只需要一小匙的蜂蜜用量，大大提升了整個料理風味。
這道料理超簡單，口味可說是老少咸宜，夏天這道料理很開胃。
喜歡蜂蜜又想同時嘗鮮各種風味，那麼嘟嘟家蜂蜜的禮盒組是很好的選擇，不論自用或是送禮都很棒，他們家嚴選非常多蜂蜜口味，來至蜜源植物的不同，而風味也都各有特色。我很愛草本蜂蜜和春分花果蜜，獨特的香氣非常迷人，之後就可以針對自己喜愛的風味挑選大瓶包裝的蜂蜜，非常方便呢!如果有送禮需求，這個禮盒組也很推薦，我第一眼看到這禮盒，就覺得色系繽紛很適合彌月送禮!訪友時也能做為輕鬆帶的伴手禮盒，質感極佳，又不失禮儀，自己身為雙寶媽咪，嘟嘟家的蜂蜜讓我覺得很安心，超級愛~❤❤❤
註:食譜內含蜂蜜，1歲以下的兒童不適合食用。
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